سس سیر و طرز تهیه آن
سس سیر رستورانی سس سیر از نظر ظاهری شبیه به سس مایونز است اما سیر و ریحان موجود در آن، به این سس طعم فوق‌العاده‌ای داده است از خواص سیر هم که هرچی بگوییم باز هم کم است. سیر به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش سطح کلسترول بد خون، جلوگیری از زوال عقل و آلزایمر، […]
طرز تهیه حلوا ماه رمضان
طرز تهیه حلوا مجلسی حلوا در گذشته به عنوان یکی از محبوب ترین دسرهای سنتی و اصیل ایرانی محسوب می‌شده است ، اما امروزه کمتر کسی حلوا را به عنوان دسر می‌شناسد. امروزه حلوا بیشتر اوقات برای مراسم‌های مذهبی به عنوان نذری یا مراسم‌های ختم برای پذیرایی از مهمانان تهیه می‌شود. حلوا با روش‌های متفاوتی […]
املت آمریکایی و طرز تهیه آن
معرفی املت آمریکایی املت آمریکایی، املتی است که اغلب در جنوب غربی آمریکا با پیاز، گوجه و فلفل سبز و یک لایه پنیر طبخ می شود، این املت به دلیل میزان زیاد سبزیجات و همچنین تنوع بالای آن ها معروف شده است. گاهی اوقات این املت با سیب زمینی سرخ کرده نیز سرو می شود. […]
سوپ کدو حلوایی و طرز تهیه آن
سوپ کدو حلوایی چیست؟ سوپ کدو حلوایی یک غذای خوشمزه و مغذی است که از کدو حلوایی به عنوان ماده اصلی تهیه این سوپ استفاده می‌شود. این سوپ به دلیل طعم شیرین و خوشمزه‌ای که از کدو حلوایی میگیرد، محبوبیت زیادی دارد. این سوپ یک غذای خوشمزه و مقوی است که به راحتی درست می‌شود. […]