سبزی‌پلو با ماهی برای عید
سبزی‌پلو با ماهی و طرز تهیه آن سبزی‌پلو با ماهی یکی از غذاهای محبوب و مهم برای ما ایرانی ها می باشد و مانند ته چین مرغ و رشته پلو جزء غذاهای مناسبتی می باشد که در طول تاریخ از آن استفاده می کردند و این روزها نیز بیشتر در شب عید نوروز از ماهی […]
ماقوت و طرز تهیه آن
ماقوت چیست؟ ماقوت از دسر‌های ساده و خوشمزه‌ای است که در ماه رمضان جایگاه مهمی در بین روزه‌داران یزدی و مشهدی دارد! اگرچه این دسر را در بقیه ماه‌های سال نیز درست کرده و در هر آب‌وهوایی از آن لذت می‌برند. طرز تهیه ماقوت در این دو شهر با هم تفاوت‌هایی دارد و تیم نویسندگان […]
دیزاین غذا / چگونه غذا را تزئین کنیم؟
دیزاین غذا دیزاین غذا یک هنر خاص است که نه تنها به ترکیب و تعادل طعم‌ها اهمیت می‌دهد، بلکه به جلب توجه و ایجاد تجربه زیبایی در هنگام مصرف غذا نیز توجه دارد. این هنر، نه تنها در رستوران‌ها و هتل‌ها بلکه در آشپزخانه‌های خانگی نیز اهمیت دارد. در این مقاله، به بررسی عوامل مختلفی […]
معروف ترین غذاهای توریستی ایران
ایران، سرزمین باستانی با یک فرهنگ گسترده و غنی که در دنیا شناخته شده و جاذبه‌های بسیاری را در خود داراست، هر ساله گردشگران فراوانی از سراسر جهان را به خود جلب می‌کند. این کشور علاوه بر داشتن مکان‌های تاریخی و دیدنی، دارای یک فرهنگ غذایی بسیار خاص و جذاب است که از جمله جاذبه‌های […]
یک رستوران خوب چه ویژگی‌هایی دارد؟
افراد موفق کارهای متفاوتی انجام نمی‌دهند؛ آنها کارها را متفاوت انجام می‌دهند. همین جمله در مورد رستوران‌ها نیز صادق است. ویژگی‌‌های یک رستوران خوب، موفق و ایده آل با رستوران‌‌های معمولی تفاوتی ندارد. رستوران‌‌های موفق این ویژگی‌ها را می‌دانند و آن را سرلوحۀ کارهایشان قرار می‌دهند.فهرست محتواغذای خوشمزهموقعیت مکانی مناسبفضای زیباهزینه مناسبخدمات خوبرعایت بهداشت و […]